Deputy Line Cook

PT Bumi Indah adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang baik di industri ini. Kami mencari seorang Deputy Line Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pematangsiantar. Deputy Line Cook akan bertanggung jawab dalam membantu kepala dapur dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional di bidangnya. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar.

Kami menantikan lamaran Anda untuk bergabung dengan tim kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
• Mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan peralatan dapur.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan kepada kepala dapur.
• Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keamanan makanan yang berlaku.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan hidangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait